MENU

Polievky

 

0,33l

podľa dennej ponuky (6,8,9)

€ 3,10

   

Predjedlá

 

120g

„Údený losos" plnený RAW syrom a kaparami (8,9,10) € 3,9
  tekvica, marinované hríby, červená cibuľa, riasy  
     
120g Trio chlebíky (8,9,10) € 3,9
  mix raw chlebíkov, pesto, horčicový díp  
     
120g Quacamole € 3,9
   koriander,chilli,avokado,ľanové krekry  

Hlavné jedlá

 

200g

RAW Burger (8,9)

€ 6,2

 

vlašské orechy,žampiony,slnečnicové a tekvicové semiačka,údená paprika

 
     

200g

RAW pohánkové guľky v paradajkovej omáčke (9)

€ 6,2

  slnečnicové a ľanové semiačka,naklíčená pohánka,bazalkové pesto,kari  
     

200g

RAW špagety bolognese

€ 6,2

  cuketa,tacos zmes,olivy,sušené paradajky,špenát  
     

200g

RAW syrová rolka (8)

€ 6,2

  sušené paradajky,kápia,RAW syr,kapari,olivy  
     

200g

Plnené avokádo (8)

€ 6,2

  avokádo,zeleninová zmes  
     
     

Šaláty

 

300g

Zelený šalát s pestom a čiernymi olivami (10)

€ 5,8

 

.rukola,špenát,valerián,cuketa,čínska kapusta,medovo horčicový dresing

 
     

300g

Quinoa šalát (8,10)

€ 5,8

  špenát,hrášok,mäta,koriander,avokádo,raw horčica,mandle  
     

 300g

Brokolicový šalát (11)

€ 5,8

  sušené paradajky,hrachové klíčky,špenát,kalamata balsamico  
     

300g

Uhorkový s RAW "jogurtom" (8,10,11)

€ 5,8

  reďkovka,pór,valerian,čínska kapusta,sušené paradajky,kešu majonéza,tahiny,kokosová smotana  
     

300g

Jablkovo makový šalát coleslaw (8,10)

€ 5,8

  mrkva,kapusta,citrón,červená kapusta,raw majonéza  
     
Dezerty  
120g Torta (8) € 4,10
     
120g Palacinky s makovou plnkou (8) € 4,10
  banánové sušené cesto s makovou plnkou  
     
100g RAW čokoláda (8) € 4,10
  kakaové maslo, kakaová hmota, kešu, datle  
     
120g Makový rez (8) € 4,10
  slnečnica, datle, mak  
     
120g Čoko twister € 4,10
  datlová pasta,banán,RAW čokoláda  
     
     

Prílohy

 

150g

Hranolky (zeler, kaleráb) (6,9,11)

€ 2,4

150g

Ryža (karfiol) (6,11)

€ 2,4

100g

Čerstvé klíčky

€ 2,4

100g

Chlieb /krekry(6,11)

€ 2,4

     
Dípy    
60g Paradajkový (9) € 1,5
60g Bylinkový (8) € 1,5
60g RAW horčica € 1,5
60g Olivový s kaparami (8) € 1,5

 

Možná zmena vyhradená v závislosti od ročného obdobia alebo dennej ponuky.
Gramáž jedál je uvádzaná ako minimálna, v surovom stave a zahŕňa kompletnú porciu na tanieri /vrátane oblohy a prílohy/.
Dostupnosť hlavných jedál je závislá od dopytu počas dňa.
Čas na prípravu jedál je do 25 minút. V prípade, že ste v časovej tiesni kontaktujte nás 60 minút vopred telefonicky a vaše jedlo bude v čase vášho príchodu pre vás pripravené na konzumáciu.

 

Alergény nachádzajúce sa v ponúkaných jedlách:
6 - sójové zrná a výrobky z nich. 8 - orechy - mandle, lieskové, vlašské, kešu, para, pekanové, pistácie, makadamové, queenslandské a výrobky z nich. 9 - zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej. 11 - sezamové semená a výrobky z nich. 12 - oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l - sušené ovocie, ovocné konzervy, výrobky zo zemiakov.

Jedlá, ktoré obsahujú zložky alergénu sú označené číslom, bližšie informácie u vedúceho zmeny.
Vedúci zmeny: Róbert Horváth,

Prevádzka: Reštaurácia Bemba, OD Slimák, Hálkova 1, 830 08 Bratislava
Zodpovedný vedúci a šéfkuchár: Róbert Horváth
Jedálny lístok je platný od 3.11.2017

Prihlásenie